連日食べてばかりです。今日は蟹と河豚。披露宴の引き出物がカタログ形式のものだと、たいてい食べ物をオーダーする我が家。蟹と河豚も引き出物でいただきました。
大きなズワイガニ2杯と
ふぐちり5人前
引き出物の送り主であるカップルも招いて、総勢5人で黙々と食べました。
余った蟹の身は丁寧にほぐし、みそと和えてホワイトソースをかけ、甲羅に詰めてグラタンに。こちらは食べきれなかったので今冷凍庫で眠っています。うしししし、まだ楽しみは続く。
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